Rarement, de mémoire de voyageur, on a vu pays aussi envoûtant que la Turquie, Des vestiges hellénistiques aux mosquées Seldjoukides, 10 000 ans d'histoire se superposent, Le patrimoine artistique et historique est inépuisable, renfermant deux des sept merveilles du monde, Le décor paradisiaque (lacs, mers, montagnes) contribue à transmettre au voyageur ce que l'on appelle le « virus turc », l'envie incontrôlable de revenir, Paradis du shopping, les souks colorés proposent des objets traditionnels divers : bijoux, épices, tissus, Le pays conserve magnifiquement ses traditions mais parvient à y adjoindre la modernité, La vie nocturne réserve bien des surprises : bars américains contrastent avec les bars typiquement turcs que l'on ne quitte qu'au petit matin,